Beschrijving

MR CHAMPAGNE – SABRAGE & MASTERCLASS EXPERIENCE – MEI 2025

Tijdens de maandelijkse Sabrage & Masterclass Experience van mr. Champagne leer je alle technieken rondom sabreren en champagne. Tijdens deze avond ga ja je eigen fles slaan en proeven we erna 3 mooie champagnes op een prachtige locatie. Deze experience vindt plaats op vrijdag 30 mei 2025 van 18.00-20.00 uur op een fantastische plek in de omgeving van Eindhoven.

SABREREN

Natuurlijk kan je een champagne “gewoon” openen door de kurk eraf te halen, maar als je echt indruk wilt maken, dan neem je het sabel ter handen en sla je de kop eraf. Dat is champagne openen 2.0 en dat ga je leren.

MASTERCLASS CHAMPAGNE

mr. Champagne, Joshua Klerks, importeert en verkoopt al bijna 15 jaar champagnes van kleine growers uit de champagne streek. Met recht (pun intended) dus de titel mr. Champagne, ook omdat hij voordat hij zijn passie ging volgen, eerst zijn opleiding rechten afgerond. De grower van de maand is Jean Laurent en we gaan dan ook 3 prachtige cuvées van hem ontdekken. Deze familie is te vinden in het zuiden van de Champagnestreek.

SPIJS

Restaurant De Koetsier uit Boxtel hanteert al ruim een jaar de L’illustre van Maison Marcel Vezien

EXPERIENCE

De mr. Champagne – Sabrage & Masterclass Experience is een initiatief van Joshua Klerks (Mijn Champagne Moment)