Maison Philippe Legout

Familie · Passie · Heerlijk

Maison Philippe Legout in Rouvres-les-Vignes

Maison Philippe Legout

Une histoire de famille!

Het familiebedrijf van Philippe en Régine werd in 1900 opgericht door Charles Piot. Van generatie op generatie heeft de familie in de wijnbouw gewerkt. Ze hebben inmiddels 8 hectare wijnstokken en hoogwaardige gereedschappen om een kwaliteitsvol eindproduct te produceren.

Van de oogst van de druiven tot de botteling tot het produceren van champagne, alles gebeurt door de familie  zelf. Er wordt veel belang gehecht aan smaak en het is de kwaliteit van de producten die de reputatie al meer dan een eeuw hoog in het vaandel houdt. De wijngaard is geëvolueerd met een natuurlijke begrazing van de percelen, de terugkeer naar het bewerken van de grond met krassen. Het gebruik van Biocontrol gecertificeerde producten heeft hen in staat gesteld een gezonde en duurzame wijnbouw te realiseren.

31003001-01

Vol & fruitig

  20% Chardonnay, 10% Meunier, 70% Pinot Noir
  Assemblage 2017-2018
  Botteling 2019
  Dosage 8gr/L
Verkrijgbaar in bouteille

Brut 

Je proeft een rijpe, volle en fruitige champagne. De goudgele kleur verleid je al voordat je de geur en smaak kent. Doordat het merendeel van de assemblage Pinot Noir is, heeft deze champagne een vol en fruitig aroma.

Brut Rosé 

Wat een ontdekking deze rosé champagne van uitsluitend Pinot Noir. Ik ben een liefhebber van volle smaken en dit is dus echt genieten. Voor nieuwkomers in het rosé genre een heerlijke kennismaking!

31003003_Brut Rosé_Philippe Legout_Bouteille_01

Rijk & fruitig

  100% Pinot Noir
  Assemblage 2015-2016
  Botteling 2017
  Dosage 8gr/L
Verkrijgbaar in bouteille

31003004_Louis_Desprez_Philippe Legout_Bouteille_01

Bijzonder & uniek

  20% Chardonnay, 10% Meunier, 70% Pinot Noir
  Assemblage 2011-2012
  Botteling 2013
  Dosage 8gr/L
Verkrijgbaar in bouteille, magnum en jeroboam

Cuvée Louis Desprez 

Grande Rèserve, wat een genot! Toen ik deze cuvée voor het eerst proefde, was ik nog op zoek. Na de eerste slok was het duidelijk. Dit is mijn favoriet. Op mijn eigen huwelijk genoten van deze heerlijke bubbel!

Cuvée Romain

Met een smaragd gele kleur zorgt deze Blanc-de-Blancs voor finesse en elegantie. Voor ontdekkende liefhebbers die nog nooit een blanc-de-blanc gedronken hebben, misschien een grote sprong, maar voor de echte liefhebbers een must have in de koelkast!

31003011_Cuvée Romain_Philippe Legout_Bouteille_01

Citrus & vol

  100% Chardonnay
  Assemblage 2014-2015
  Botteling 2016
  Dosage 8gr/L
Verkrijgbaar in bouteille

31003008_Cuvée Prestige_Philippe Legout_Bouteille_01

Karakter & citrus

  67% Chardonnay, 33% Pinot Noir
  Assemblage 2013-2014
  Botteling 2015
  Dosage 8gr/L
Verkrijgbaar in bouteille

Cuvée Prestige 

De prestige is het paradepaardje van het huis. De Pinot Noir geeft de champagne zijn body en diepe smaak. De Chardonnay zorgt voor een frisse noot en heerlijke afdronk!

Cuvée Millèsime 2012

Van deze fantastische millèsime is de voorraad bij de familie bijna op en dat is begrijpelijk. Wat een genot om deze champagne te mogen drinken. Goed doorgerijpt, vol op smaak en een zachte bubbel. Deze millèsime heeft het allemaal!

31003007_Cuvée Millésime 2012_Philippe Legout_Bouteille_01

Citrus & vol

  50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
  Assemblage 2012
  Botteling 2013
  Dosage 8gr/L
Verkrijgbaar in bouteille

Hieronder zijn alle champagnes van Philippe Legout met 1 druk op de knop te bestellen