Beschrijving
ROSÉ PRESTIGE PREMIER CRU – BOUTEILLE – DUVAL LEROY
Duval-Leroy, het enige grote huis van de Côte des Blancs onthult de kunst van het mengen van Pinots en Chardonnay uit Premiers en Grands Crus, en zijn diepgaande meesterschap in het maken van deze Rosé Prestige Premier Cru en bouteille, voor ervaren amateurs en fans van geweldige rosés.
TERROIR DE CUVEE
Duval-Leroy is gevestigd in Vertus, in de Côte des Blancs, een van de meest prestigieuze subregio’s van de Champagne. De wijngaarden in de Côte des Blancs staan bekend om hun kalkrijke bodems (met name krijt), die zorgen voor: elegantie en mineraliteit in de wijnen, goede waterhuishouding voor de wijnstokken en diepe wortelontwikkeling, wat meer complexiteit aan de druiven geeft. Duval-Leroy bezit percelen in Grand Cru- en Premier Cru-dorpen, waaronder: Avize, Cramant, Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger (vooral Chardonnay) Bouzy en Ambonnay (voor Pinot Noir)
VIGNES
De ambitie van Duval-Leroy: Expressieve wijnen aanbieden, rijk aan emotie, met een onvergelijkbare sprankeling. Verrijkt met een vijftiental crus en een grote hoeveelheid reservewijnen.
PRESSOIR
Het is een blend van Chardonnay uit Vertus, Chouilly, Le Mesnil sur Oger en Pinot Noir uit Bouzy en Vertus. Veganistische wijnbereiding. Pinot noir gevinifieerd per schilcontact gemengd met stille wijnen van Chardonnay. Meer dan 6 jaar gerijpt op de lies met een dosering van 7 g/l.
HISTOIRE DE LA MAISON
Sinds 1859 zijn Champagne familie Duval-Leroy met zes generaties de Champagne pioneers uit de Côte des Blancs. Ze bezitten 200 hectaren in de regio die bekend staat om de verfijnde Chardonnay. Familie Duval-Leroy heeft de grootste aandeel in het gebied van de Premier and Grand Cru. Na het onverwachte overlijden van Jean-Charles Duval-Leroy kreeg weduwe Carol Duval-Leroy de taak om de “legacy” van haar overleden man voort te zetten.
Met haar kracht en doorzettingsvermogen zorgde ze naast het opvoeden van haar 3 zoons ervoor, de Champagne business, de innovaties en “high standards” van het champagnehuis nog beter op de kaart te zetten. Zo ontwikkelde zij ook de champagne “Femme de Champagne”, welke uiteraard de favoriet is van Junilla, onze eigen Femme de Champagne.
Inmiddels zijn haar 3 zoons volwassen en nemen Julien, Charles en Louis samen met haar de leiding. Ieder heeft zijn specialisme binnen dit prachtige familie bedrijf.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.