Beoordeel ons op google

Tradition Brut (bouteille)

Tradition Brut (bouteille)

 46.95 (incl BTW/VAT)

CUVÉE TRADITION BRUT – PREMIER CRU

Chardonnay 35%, Pinot Meunier 45%, Pinot Noir 20%

Zoals de naam al doet vermoeden is deze cuvée een klassiek gemengde Champagne. Soepel, fijn met een fantastische smaak.

Let op: dit is een kelderrestant. Dat betekent dat hij nog steeds sprankelend lekker is, maar er geen garantie meer op versheid wordt gegeven

MOMENT DU DÉGUSTATION
Deze champagne kan eigenlijk altijd. Wat een heerlijke kennismaking met het vakmanschap van de twee broers.

À votre santé!

Uitverkocht

Beschrijving

TERROIR DE CUVÉE
Wijngaarden rond de dorpen Hautvillers, Dizy en Mareuil-sur-Aÿ. Klei en kalksteen op belemnita quadrata krijt. Dit krijt slaat de zonnewarmte op en straalt deze uit, maximaliseert de afwatering van overtollig water en houdt de luchtvochtigheid in de zomer vast. Het slaat de opdrachtgever op mineralen die de druiven hun hoge estergehalte geven.

VIGNES
Gemiddelde leeftijd: 25 jaar. 8.300 tot 10.000 wijnstokken per hectare, gesnoeid volgens “Chablis” en “Cordon de Royat” methodes.

PRESSOIR
Pneumatische pers die zorg voor gelijkmatige extractie van het druivensap.

HISTOIRE DE LA MAISON
Sinds Nicolas CHIQUET in 1746 zijn eerste wijnstok plantte, zijn er acht generaties verstreken. In 1919 kwamen de broers Fernand en Gaston CHIQUET – geboren en getogen wijnmakers – samen om hun huis, CHIQUET Brothers, op te richten. Zij waren pioniers in de Champagne en behoorden tot de allereerste wijnmakers die het initiatief namen om hun druiven te bewaren, er Champagne van te maken en hun eigen product te verkopen. In 1923 kregen ze hun eerste medaille in PARIJS, daarna hun gouden medaille in EPERNAY.

Vandaag de dag, al meer dan 80 jaar, wordt het merk Champagne Gaston Chiquet nog steeds geleid door de familie. De twee broers en de volgende generatie, Marion Chiquet (de dochter van Antoine) werken 23 hectare aan wijngaarden die voornamelijk in de kostbare omtrek van Dizy, Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ en Hautvillers liggen. De drie druivensoorten die in de Champagne worden gebruikt, worden in de volgende verhoudingen verbouwd: Chardonnay 50%, Pinot Meunier 30%, Pinot noir 20%.

Extra informatie

Gewicht 2 kg
Afmetingen 8.5 × 8.5 × 33.0 mm
volume

botteljaar

alcoholpercentage

oogstgebied

oogstjaar

website

mcm medaille

classificatie

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Tradition Brut (bouteille)” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Connect
Follow Joshua on LinkedIn

Bedrijfsgegevens
Noord Brabantlaan 303
5657 GB EINDHOVEN
Joshua@mijnchampagnemoment.nl
+31-6-53936578
KVK 6904.5488
BTW NL001.763.272.B.19
DOUANE NL007.400.301.69
BANK NL 33 KNAB 0256 4454 86
preloader

Champagnekist