Beoordeel ons op google
Direct contact +31653936578

Blanc-de-Blancs (bio) (bouteille)

Blanc-de-Blancs (bio) (bouteille)

 39,95 (incl BTW/VAT)

BLANC DE BLANCS (BIOLOGISCH)

Chardonnay 100%

Een biologische topper! Dat is de Blanc de Blancs van Jorez-Je Brun. De delicatesse van deze druivensoort ontspringt direct in de mond. Alle levendigheid en frisheid van witte druiven zorgen voor een frisse heerlijke champagne!

MOMENT DU DÉGUSTATION
Perfect om kennis te maken met het onbekende van champagne. Gebruik ‘m als aperitief en je zult versteld staan van de zachtheid van de champagne én de bubbels.

À votre santé!

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Beschrijving

BLANC-DE-BLANCS – BOUTEILLE (BIO) – JOREZ-LE BRUN

De Bio Blanc-de-Blancs van maison Jorez-le Brun is een erkenning van het oog van voor de natuur van de familie. Deze cuvée bestaat uit 100% Chardonnay. Een uitstekende assemblage van verschillende jaren. De neus onthult een prachtig huwelijk van mentholachtige, chlorofyl, zwarte bessenblad vegetale geuren met fruitige tonen: peer, abrikoos. Al deze jeugdige expressie wordt teder uitgedrukt in een romige sluier. De mond zit volledig in hetzelfde register. De frisheid is verleidelijk. Zonder scherpte en op een kristallijne manier opent deze blanc de blancs met delicatesse terwijl hij zijn tonische afdronk uitdrukt op citrusvruchten en mineraliteit. Verkrijgbaar en bouteille.

TERROIR DE CUVÉE

Er zijn zo’n 8.500 wijnstokken per hectare, gesnoeid volgens ‘Chablis’ en ‘Guyot’ methodes. Sandrine en Denis zijn nauw betrokken bij duurzame wijnbouw en kiezen voor teeltmethoden die de aarde en de planten die erop groeien respecteren. Een delicate harmonie tussen de bodem, de plant en het klimaat die de wijnstok in staat stelt ons gezonde, rijpe en evenwichtige druiven te schenken, de garantie voor een Champagne van kwaliteit

VIGNES

Côtes des Blancs

Men verbouwt de drie bekende druivensoorten op verschillende biologische gronden in de Côte des Blancs, Ardre-vallei, de zuidelijke hellingen van Epernay en Montagne de Reims. In de dorpen Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses, Ludes & Verzy zijn de oogstgebieden van de familie.

PRESSOIR

Pneumatisch

HISTOIRE DE LA MAISON

Aan het roer van het Familiebedrijf Jorez-le Brun staat een heerlijk stel : Sandrine en Denis! In 2013 de eersten die voor een maison het certificaat Haute Valeur Environnementale (HVE) ontvingen. Het certificaat dat staat voor biologische teelt van de druiven en productie van biologische Champagne! Ik kwam hier voor het eerst op aanraden van een van mijn beste vrienden en wanneer je op bezoek gaat, neemt Sandrine je altijd mee naar de velden. Ze weet uiteraard dat ik ze al vaak gezien heb, maar haar trots is ongeëvenaard en ze wil altijd tonen hoe het erbij ligt. Haar lach en vrolijke noot zijn naast de champagnes de reden om hier te zijn.

Extra informatie

Gewicht 1,610 kg
Afmetingen 85 × 85 × 330 mm
maison

volume

botteljaar

alcoholpercentage

druivensoorten

oogstgebied

oogstjaar

,

mcm medaille

classificatie

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Blanc-de-Blancs (bio) (bouteille)” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Kees KamsteegKees Kamsteeg
15:54 18 Jan 22
Mooie champagnes van verrassende champagnehuizen welke tot dusverre alleen bekend zijn bij "de kenners". En dat tegen prijzen die je doen glimlachen.
Michel WinkelsMichel Winkels
18:23 24 Aug 20
Wat een heerlijke Champagne, de Blanc-de-Blancs van Jorez-Le Brun. Met oud en nieuw dronk ik wel eens Champagne, maar dit was een heel nieuwe ervaring. Dankjewel!Een tip; Wil je meer weten over Champagne? Vraag het dan gewoon! Als de eigenaar (Joshua) begint te vertellen over Champagne dan zie je hem letterlijk opleven.Ik weet al waar ik mijn volgende fles ga halen. Dankjewel Joshua!
Roel CollignonRoel Collignon
20:06 10 Apr 20
Prachtige champagne met een gepassioneerde eigenaar die echt geeft om kwaliteit en beleving. Mijn champagnemoment wat uitzonderlijk goed.
Sander MolenaarSander Molenaar
20:07 06 Mar 20
Laatst een champagne tasting van mijnchampagnemoment.nl mogen beleven @BistroLeGoût. Joshua brengt op een enthousiaste manier zijn passie voor champagne van de ‘kleinere huizen’ over op de deelnemers. Heerlijke onbekende bubbels, leuke feitjes en uitleg over de champagnes en een fijne setting maakten dit een topper van een avond! Zeker voor herhaling vatbaar met een nieuw setje onbekende heerlijkheden!
Gerben van der DoelenGerben van der Doelen
06:23 18 Dec 19
Op de overzichtelijke website een mooie fles champagne besteld als cadeau. De bestelling werd snel geleverd samen met een begeleidend schrijven over het huis en de champagne zelf. Top! Mooi compleet cadeau op deze wijze.
js_loader
Connect
Volgen op LinkedIn
Bedrijfsgegevens
Noord Brabantlaan 303
5657 GB EINDHOVEN
Joshua@mijnchampagnemoment.nl
+31-6-53936578
KVK 6904.5488
BTW NL001.763.272.B.19
DOUANE NL007.400.301.69
BANK NL 33 KNAB 0256 4454 86
preloader

Mandje