Beoordeel ons op google

Cuvée Prestige (bouteille)

Cuvée Prestige (bouteille)

 40,00 (incl BTW/VAT)

CUVÉE PRESTIGE – PHILIPPE LEGOUT – BOUTEILLE (0.750L)

🍇 Chardonnay 67%, Pinot Noir 33%

⭐ nog niet beoordeeld op Vivino

De prestige is het paradepaardje van het huis. De Pinot Noir geeft de champagne zijn body en diepe smaak. De Chardonnay zorgt voor een frisse noot en heerlijke afdronk.

MOMENT DU DÉGUSTATION

Perfect om kennis te maken met het onbekende van champagne. Past door zijn frisse rijpe karakter uitstekend als aperitief. Drink ‘m niet te koud!

CHAMPAGNE SPIJS AANBEVELING

Combineert mooi met oesters, zalm, geitenkaas, pâté of terrine

IDEALE DRINK TEMPERATUUR

9°C

Drink ‘m niet te koud voor de optimale smaakbeleving

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Artikelnummer: 31003008 Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

CUVÉE PRESTIGE – BOUTEILLE – PHILIPPE LEGOUT

De Cuvée Prestige (en bouteille) van Philippe Legout is het paradepaardje van het maison! De pinot noir geeft de champagne zijn body en diepe smaak. De chardonnay zorgt voor een frisse noot en heerlijke afdronk.

TERROIR DE CUVÉE

Klei-Kalksteen en zand. De wijngaarden liggen in het zuiden van de champagnestreek rondom het dorpje Rouvres-les-Vignes, nabij Troyes. Dit deel is “pas” een eeuw onderdeel van het champagne gebied en hier wordt in de regel nog meer geëxperimenteerd.

VIGNES

Côtes des Bar. 8.000 wijnstokken per hectare, gesnoeid volgens “Chablis” en “Guyot” methodes.

PRESSOIR

De traditionele houten pers (zie foto) is vervangen door een pneumatische pers die zorgt voor een gelijkmatige extractie van het druivensap.

HISTOIRE DE LA MAISON

Het familiebedrijf werd in 1900 gesticht door Charles Piot. Momenteel wordt door de familie jaarlijks 8 hectare grond bewerkt met alle drie de druivensoorten. Alles wordt nog gedaan door de eigen familie. De wijngaard is geëvolueerd met een natuurlijke begrazing van de percelen en de terugkeer naar het werk van de bodem. Het gebruik van gecertificeerde bio controle producten heeft hen in staat gesteld een gezonde en duurzame wijnbouw te beheersen! Traditioneel worden de cuvées niet geëxporteerd naar het buitenland, maar voor mijnchampagnemoment maakt Régine graag een uitzondering.

Extra informatie

Gewicht 1,610 kg
Afmetingen 85 × 85 × 330 mm
productverdeling

productspecificatie

vivino score

smaakprofiel

mcm medaille

druivensoorten

,

oogstgebied

classificatie

kelderrijping

oogstjaar

,

botteljaar

volume

alcoholpercentage

suikergehalte

maison

website

champagnemoment

, , ,

dosage

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Cuvée Prestige (bouteille)” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Connect
Follow Joshua on LinkedIn

Bedrijfsgegevens
Noord Brabantlaan 303
5657 GB EINDHOVEN
Joshua@mijnchampagnemoment.nl
+31-6-53936578
KVK 6904.5488
BTW NL001.763.272.B.19
DOUANE NL007.400.301.69
BANK NL 33 KNAB 0256 4454 86
preloader

Champagnekist