Beschrijving
PETIT MESLIER 2009 – BOUTEILLE – DUVAL LEROY
De cuvée Petit Meslier 2009 en bouteille van Duval-Leroy is vernoemd naar “een vergeten druivensoort”. Petit Meslier 2009 levert een soepele en fruitige wijn die iets sneller evolueert in de tijd en rondheid aan de blend geeft. 100% Petit Meslier, Deze krachtige druivensoort is bijzonder geschikt voor kleigrond, zoals die in de Marne-vallei. Een intieme samensmelting tussen de druivensoort en de bodem, deze wijn laat een finesse exploderen in de mond, vermengd met zoete en warme tonen die zowel kenners als liefhebbers van atypische smaken tevredenstellen.
TERROIR DE CUVEE
Duval-Leroy is gevestigd in Vertus, in de Côte des Blancs, een van de meest prestigieuze subregio’s van de Champagne. De wijngaarden in de Côte des Blancs, staan bekend om hun kalkrijke bodems (met name krijt). Die zorgen voor: elegantie en mineraliteit in de wijnen, goede waterhuishouding voor de wijnstokken en diepe wortelontwikkeling. Die geven wat meer complexiteit aan de druiven. Duval-Leroy bezit percelen in Grand Cru- en Premier Cru-dorpen, waaronder: Avize, Cramant, Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger (vooral Chardonnay) Bouzy en Ambonnay (voor Pinot Noir)
VIGNES
Cuvée Petit Meslier 2009 is vernoemd naar “een vergeten druivensoort”. Oorspronkelijk afkomstig uit het oosten van Frankrijk, wordt deze druivensoort aangeplant in Champagne in de Marne-vallei en de Aube. Het is een natuurlijke kruising tussen Gouais Blanc (een oude, historische Champagne-druivensoort) en Savagnin.
PRESSOIR
Alcoholische fermentatie met geselecteerde gisten, in roestvrijstalen vaten met het roeren van de lie lees aan het einde van de fermentatie, en malolactische fermentatie. Op eikenhouten vaten gerijpt gedurende 9 maanden. Deze Extra brut cuvée heeft een dosage van 2,5 g/l.
HISTOIRE DE LA MAISON
Sinds 1859 zijn Champagne familie Duval-Leroy met zes generaties de Champagne pioneers uit de Côte des Blancs. Ze bezitten 200 hectaren in de regio die bekend staat om de verfijnde Chardonnay. Familie Duval-Leroy heeft de grootste aandeel in het gebied van de Premier and Grand Cru. Na het onverwachte overlijden van Jean-Charles Duval-Leroy kreeg weduwe Carol Duval-Leroy de taak om de “legacy” van haar overleden man voort te zetten.
Met haar kracht en doorzettingsvermogen zorgde ze naast het opvoeden van haar 3 zoons ervoor, de Champagne business, de innovaties en “high standards” van het champagnehuis nog beter op de kaart te zetten. Zo ontwikkelde zij ook de champagne “Femme de Champagne”, welke uiteraard de favoriet is van Junilla, onze eigen Femme de Champagne.
Inmiddels zijn haar 3 zoons volwassen en nemen Julien, Charles en Louis samen met haar de leiding. Ieder heeft zijn specialisme binnen dit prachtige familie bedrijf.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.