Beschrijving

FEMME DE CHAMPAGNE ROSÉ DE SAIGNÉE 2008 – BOUTEILLE – DUVAL LEROY

De cuvée Femme de Champagne Rosé de Saignée 2008 en bouteille van Duval-Leroy is een unieke cuvée. Deze champagne met karakter en structuur drukt een persoonlijkheid die zowel elegant als intens is, met een opmerkelijke body en een mooie lengte. Femme de Champagne Rosé de Saignée 2008 is de ware emblematische uitdrukking van een fantastisch wijnjaar

TERROIR DE CUVEE

Duval-Leroy is gevestigd in Vertus, in de Côte des Blancs, een van de meest prestigieuze subregio’s van de Champagne. De wijngaarden in de Côte des Blancs, staan bekend om hun kalkrijke bodems (met name krijt). Die zorgen voor: elegantie en mineraliteit in de wijnen, goede waterhuishouding voor de wijnstokken en diepe wortelontwikkeling. Die geven wat meer complexiteit aan de druiven. Duval-Leroy bezit percelen in Grand Cru- en Premier Cru-dorpen, waaronder: Avize, Cramant, Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger (vooral Chardonnay) Bouzy en Ambonnay (voor Pinot Noir)

VIGNES

Cuvée Femme de Champagne Rose de Saignée 2008 symboliseert de savoir-faire van het Huis Duval-Leroy. Ze hebben alleen de beste percelen geselecteerd en de druiven gevinifieerd volgens de meest veeleisende methoden, zonder compromissen, om de zuiverste rosékleur en de meest delicate sensaties te verkrijgen.

PRESSOIR

Femme de Champagne Rosé de Saignée 2008 werd ontworpen om de mooiste percelen van Maison Duval-Leroy, De hele familiewijngaard is HVE niveau 3 gecertificeerd. Deze cuvée bevat 100% pinot noir Grand Cru uit het dorpje Bouzy. Deze kostbare druiven worden apart gevinifieerd, deels in eiken vaten.

HISTOIRE DE LA MAISON

Sinds 1859 zijn Champagne familie Duval-Leroy met zes generaties de Champagne pioneers uit de Côte des Blancs. Ze bezitten 200 hectaren in de regio die bekend staat om de verfijnde Chardonnay. Familie Duval-Leroy heeft de grootste aandeel in het gebied van de Premier and Grand Cru. Na het onverwachte overlijden van Jean-Charles Duval-Leroy kreeg weduwe Carol Duval-Leroy de taak om de “legacy” van haar overleden man voort te zetten.

Met haar kracht en doorzettingsvermogen zorgde ze naast het opvoeden van haar 3 zoons ervoor, de Champagne business,  de innovaties en  “high standards”  van het champagnehuis nog beter op de kaart te zetten. Zo ontwikkelde zij ook de champagne “Femme de Champagne”, welke uiteraard de favoriet is van Junilla, onze eigen Femme de Champagne.

Inmiddels zijn haar 3 zoons volwassen en nemen Julien, Charles en Louis samen met haar de leiding. Ieder heeft zijn specialisme binnen dit prachtige familie bedrijf.