Beoordeel ons op google
Altijd gratis verzending vanaf 6 flessen

Brut Réserve

Brut Réserve

 32,50 (incl BTW)

BRUT RÉSERVE

Chardonnay 25%, Pinot Meunier 50%, Pinot Noir 25%

De Brut Réserve is de volwassen broer van de Brut Tradition en is samengesteld uit de drie druivensoorten Pinot Meunier (50%), Pinot Noir (25%) en Chardonnay (25%). Hij heeft 3 jaar de tijd gekregen om te rijpen en is om die reden ook volwassener in de smaak.

MOMENT DU DÉGUSTATION
De volwassen gerijpte versie van de bekende Brut. Is door zijn rijpere karakter een heerlijk aperitief.

À votre santé!

Slechts 4 resterend op voorraad (kan nabesteld worden)

Artikelnummer: 31001003 Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

TERROIR DE CUVÉE
Klei-Kalksteen en zand. De wijngaarden liggen midden in la petite Montagne de Reims, ten noordwesten van de Cité des Sacres. Het krijt slaat de zonnewarmte op en straalt deze uit, maximaliseert de afwatering van overtollig water en houdt de luchtvochtigheid in de zomer vast. Het slaat de mineralen op die de druiven hun hoge estergehalte geven.

VIGNES
8.350 wijnstokken per hectare, gesnoeid volgens “Chablis” en “Guyot” methodes

PRESSOIR
Traditionele houten pers die zorg voor langzame extractie van het druivensap.

HISTOIRE DE LA MAISON
Een mooi familiebedrijf! De stamboom gaat terug tot 1790, maar de naam van het maison is gegeven door Jean, de vader van de huidige eigenaar Gilles. Zijn broer François is ons helaas een aantal jaar geleden ontvallen. Momenteel wordt door de familie jaarlijks 8½ hectare grond bewerkt met alle drie de druivensoorten. Iedereen heeft hierin zijn “eigen” verantwoordelijkheid, maar bijspringen bij de ander als dit nodig is, is vaste prik. Door de jaren heen zijn er veel veranderingen geweest. Het paard werd vervangen door de trekker, de houten vaten door roestvrijstalen cuves, maar 1 ding is onveranderd: De liefde voor de wijn en het produceren van de eigen Champagne!

Extra informatie

Gewicht 1.610 kg
Afmetingen 85 × 85 × 330 mm
maison

volume

botteljaar

alcoholpercentage

druivensoorten

oogstgebied

oogstjaar

,

website

mcm medaille

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Brut Réserve” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Mijnchampagnemoment
  Noord Brabantlaan 303
5657 GB EINDHOVEN
  Joshua@mijnchampagnemoment.nl
  +31-6-53936578
KVK 6904.5488
BTW NL001.763.272.B.19
BANK NL 33 KNAB 0256 4454 86
Inschrijven

    Cart