Beoordeel ons op google
Altijd gratis verzending vanaf 6 flessen

Cuvée Prestige

Cuvée Prestige

(1 klantbeoordeling)

 36,80 (incl BTW)

CUVÉE PRESTIGE

Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%

De prestige is het paradepaardje van het huis en na het proeven van deze champagne, is het idee voor mijnchampagnemoment ontstaan. Dit is dé champagne waarvan ik vind dat iedereen hem een keer moet proeven. De Pinot Noir geeft de champagne zijn body en diepe smaak. De Chardonnay zorgt voor een frisse noot en heerlijke afdronk.

MOMENT DU DÉGUSTATION
Perfect om kennis te maken met het onbekende van champagne. Past door zijn volle en rijpe karakter uitstekend bij vleesgerechten. Als aperitief ook heerlijk.

À votre santé!

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Beschrijving

TERROIR DE CUVÉE
Klei-Kalksteen en zand. De wijngaarden liggen midden in la petite Montagne de Reims, ten noordwesten van de Cité des Sacres. Het krijt slaat de zonnewarmte op en straalt deze uit, maximaliseert de afwatering van overtollig water en houdt de luchtvochtigheid in de zomer vast. Het slaat de mineralen op die de druiven hun hoge estergehalte geven.

VIGNES
8.350 wijnstokken per hectare, gesnoeid volgens “Chablis” en “Guyot” methodes.

PRESSOIR
Traditionele houten pers die zorg voor langzame extractie van het druivensap.

HISTOIRE DE LA MAISON
Een mooi familiebedrijf! De stamboom gaat terug tot 1790, maar de naam van het maison is gegeven door Jean, de vader van de huidige eigenaar Gilles. Zijn broer François is ons helaas een aantal jaar geleden ontvallen. Momenteel wordt door de familie jaarlijks 8½ hectare grond bewerkt met alle drie de druivensoorten. Iedereen heeft hierin zijn “eigen” verantwoordelijkheid, maar bijspringen bij de ander als dit nodig is, is vaste prik. Door de jaren heen zijn er veel veranderingen geweest. Het paard werd vervangen door de trekker, de houten vaten door roestvrijstalen cuves, maar 1 ding is onveranderd: De liefde voor de wijn en het produceren van de eigen Champagne!

Extra informatie

Gewicht 1.610 kg
Afmetingen 85 × 85 × 330 mm
maison

volume

botteljaar

alcoholpercentage

druivensoorten

oogstgebied

oogstjaar

,

website

mcm medaille

1 beoordeling voor Cuvée Prestige

  1. Joshua

    Zoals de omschrijving al doet vermoeden, in 1 woord: GEWELDIG! De Prestige heeft de volle smaak van de Pinot noir druif met een lichte hint van Chardonnay. Toen ik deze voor het eerst proefde, wist ik niet wat ik ervaarde. Is dit champagne? Ja! en ik dacht: “Die moet iedereen een keer proeven.” Champagne heeft veel meer facetten dan wij in Nederland weten. Dit is een verrassing en genot. Tijdens proeverijen wordt deze dan ook steevast als een van de favorieten bestempeld en dat is niet ten onrechte.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Mijnchampagnemoment
  Noord Brabantlaan 303
5657 GB EINDHOVEN
  Joshua@mijnchampagnemoment.nl
  +31-6-53936578
KVK 6904.5488
BTW NL001.763.272.B.19
BANK NL 33 KNAB 0256 4454 86
Inschrijven

    Cart