Beoordeel ons op google

Nuit de Rubis (bouteille)

Nuit de Rubis (bouteille)

 44.00 (incl BTW/VAT)

NUIT DE RUBIS – MARCEL VÉZIEN – BOUTEILLE (0.750L)

🍇 Pinot Noir 100%

⭐ 3.9 op Vivino

De Nuit de Rubis is een ode aan de Pinot Noir, een atypische rosé champagne. Hij wordt gemaakt door de maceratietechniek, die hem een diepe kleur geeft met paarse accenten. De belofte van een heerlijke smaakervaring! Visueel heb je een heldere, mauve, roze baksteenkleur met fijne belletjes. In de neus rood fruit met toetsen van framboos, aardbei en bosbes. Zeer levendig in de mond met een lichte tannine door de korte maceratie. Een stijlvolle wijn met veel body en een Bourgondische vinositeit.

MOMENT DU DÉGUSTATION

Als complementaire smaak bij bessensabayon, rood vlees, eendenborst of wild. Liever contrasterende smaken? Probeer dan een Andouillette worst met Chaource kaas. Santé

3 op voorraad (kan nabesteld worden)

Artikelnummer: 31007010 Categorieën: , , , Tag:

Beschrijving

NUIT DE RUBIS – BOUTEILLE – MARCEL VÉZIEN

De Nuit de Rubis (en bouteille) van maison Marcel Vézien is een ode aan de Pinot Noir, een atypische rosé champagne. Het is gemaakt met behulp van de maceratie techniek, waardoor hij een diepe kleur krijgt met een paarse gloed. De belofte van een heerlijke smaakervaring! Verkrijgbaar en bouteille.

TERROIR DE CUVÉE

De geologische aard van dit microterroir van de Champagnestreek heeft de wijnbouwers ertoe aangezet de druivenrassen Pinot Noir en Chardonnay te selecteren. Ze gedijen goed doordat ze met hun wortels dit harde gesteente, dat rijk is aan sediment, doorboren en het water opvangen dat nodig is voor de groei van de wijnstok. Het bijzondere van de Côte des Bar is dat zij wordt doorkruist door 5 rivieren, waaronder de Aube en de Seine. Het is dus een heuvellandschap waarvan de zuid/zuidoostelijk gerichte hellingen bij uitstek geschikt zijn voor de aanplant van wijnstokken.

VIGNES

Côtes des Bar

PRESSOIR

Pneumatisch

HISTOIRE DE LA MAISON

Tegen het einde van de 19e eeuw plantte overgrootvader Armand Vezien zijn eerste hectare wijnstokken. Zijn kleinzoon, Marcel Vezien, stichtte in 1956 het Champagnehuis dat zijn naam zou gaan dragen. Door de generaties heen doorkruist het maison de verschillende tijdperken, allemaal grondleggers en symbolen van de Franse cultuur. Vandaag de dag vertegenwoordigt de vierde generatie het champagne huis met al haar passie en erfgoed. Jean-Pierre Vezien staat nu aan het roer van het maison. De champagnes van het maison getuigen dus van een rijk erfgoed, dat geschiedenis, cultuur en festiviteiten verenigt!

Extra informatie

Gewicht 1.610 kg
Afmetingen 85 × 85 × 330 mm
maison

volume

botteljaar

alcoholpercentage

druivensoorten

oogstgebied

oogstjaar

,

website

mcm medaille

classificatie

kelderrijping

productverdeling

smaakprofiel

vivino score

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Nuit de Rubis (bouteille)” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Connect
Follow Joshua on LinkedIn

Bedrijfsgegevens
Noord Brabantlaan 303
5657 GB EINDHOVEN
Joshua@mijnchampagnemoment.nl
+31-6-53936578
KVK 6904.5488
BTW NL001.763.272.B.19
DOUANE NL007.400.301.69
BANK NL 33 KNAB 0256 4454 86
preloader

Champagnekist